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Alambre a la Frontera

Lomo viche a la parrilla sobre arroz mexicano, cebolla
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Arroz Mexicano Mixto

Chorizo, pollo, cerdo, arroz mexicano, cebolla, pimentón, salsa ranchera roja, guacamole, queso fresco, cilantro, rábano y crocante de tocino.
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Quesadilla a Caballo

Cerdo deshebrado, queso mozzarella, pimentón, piña
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Quesadilla de Costilla

Tortilla de harina rellena con costilla St. Louis deshenebrada en salsa de tamarindo, maíz dulce, pimentón y queso mozarella.
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Quesadilla Vegetariana

Tortilla de trigo rellena con vegetales zarandeados (cebolla, calabacín, pimentón, zanahoria), y queso mozzarella
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Taco Alambre

Entremuslo de pollo a la parilla, chorizo, verduras zarandeadas, guacamole, pico de gallo, sour cream, cilantro, salsa ranchera roja y lechuga batavia.
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