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Quesadilla de Costilla

Tortilla de harina rellena con costilla St. Louis deshenebrada en salsa de tamarindo, maíz dulce, pimentón y queso mozarella.
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Quesadilla de Lomo Viche

Tortilla de harina rellena con lomo viche a la parilla, maíz dulce, pimentón y queso mozzarella.
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Quesadilla de Pollo

Queso mozzarella, pollo, torilla de harina, queso cheddar, guacamole, sour cream, topotos y cilantro.
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Quesadilla de Queso

Queso mozzarella, tortilla de harina, queso cheddar, guacamole, sour cream, topotos y cilantro.
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Quesadilla Vegetariana

Tortilla de trigo rellena con vegetales zarandeados (cebolla, calabacín, pimentón, zanahoria), y queso mozzarella
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Salmón Guanajuato

Salmón fresco a la parilla, salsa chipotle, elote a la parilla, guacamole, pico de gallo, sour cream, frijol negro, cilantro y topotos.
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Salmón Jalisco

Salmón fresco a la parilla, salsa chipote, elote a la parilla, guacamole, pico de gallo, sour cream, frijol negro, cilantro y topotos.
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Salmón San Blas

Salmón fresco a la parrilla, sobre espejo de salsa ranchera verde y arroz mexicano, mix de lechuga baby, rábano, pico de gallo, maíz dulce y aguacate.
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Taco al Pastor

Cerdo al pastor, piña a la parrilla, cebolla xnipec, pico de gallo, guacamole
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Taco Alambre

Entremuslo de pollo a la parilla, chorizo, verduras zarandeadas, guacamole, pico de gallo, sour cream, cilantro, salsa ranchera roja y lechuga batavia.
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Taco Carnitas

Carnitas de cerdo, salsa ranchera roja, guacamole, pico de gallo, sour cream, refrito de frijol, cilantro y lechuga batavia.
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Taco de Costilla

Costilla St. Louis deshenebrada en salsa de tamarindo, salsa ranchera roja, guacamole, pico de gallo, sour cream, refrito de frijol, cilantro y lechuga batavia.
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